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标题：广州方象营销策划案例分析——百鼎汇

楼主	方象营销策划	2012-10-30 11:47	举报 ┊	分享
		客户名称：百鼎汇餐饮所属行业：餐饮业项目类别：品牌战略规划项目概况：百鼎汇品牌隶属深圳巨沙酒店管理有限公司。该品牌公司位于深圳，主要经营火锅店，食材高档，由全国范围内精心甄选顶级食材；百鼎汇对火锅器皿极为讲究，重金聘请国内精密鑄造制陶大师，独具匠心的开发出新型火锅器皿；其汤头采取秘制古法。鉴于餐饮业已进入文化营销阶段，所以百鼎汇委托我们为其进行品牌战略规划。解决方案：通过对火锅市场现状以及竞争对手分析，并且结合对百鼎汇的了解，我们寻找出其差异性，从细分市场的角度提出百鼎汇的产品概念“健康养身锅”，找到百鼎汇的品牌理念“极致健康美食，极致时尚生活”，将百鼎汇定位为高端火锅经营者，火锅养生概念领导者。基于百鼎汇品牌理念的基础，为百鼎汇进行品牌命名，logo设计、终端设计以及品牌推广。